La iniciativa se celebrará el primer jueves de cada mes hasta el 5 de diciembre de 2025
La concejala de Comercio, Elena Moncho; la edil de Turismo, Balbina Sendra, y el presidente de DestíSafor, Amadeo Faus, han presentado esta mañana la nueva edición del ‘Destapa’t’, una ruta gastronómica que comenzará en octubre y se realizará el primer jueves de cada mes hasta diciembre de 2025. No obstante, no se celebrará el 2 de enero debido a las festividades navideñas.
Este año, la ruta contará con dos modalidades: una para bares, que ofrecerán tapa y bebida por 5 euros, y otra para restaurantes, que servirán platos gourmet a partir del mismo precio. Además, dos locales ofrecerán cócteles en lugar de tapas.
Hasta el momento, 31 bares y restaurantes ya se han inscrito, aunque el plazo para sumarse a la iniciativa está abierto hasta el 16 de diciembre. Elena Moncho destacó que otros comercios también participarán, ofreciendo a sus clientes descuentos acumulables de un euro por compra, con los que podrán disfrutar de tapas gratuitas. Además, algunos locales proporcionarán una o dos horas de aparcamiento gratuito a los visitantes.
Por su parte, Balbina Sendra subrayó que esta propuesta es clave para Destino Safor, ya que abarca toda la ciudad, incluyendo la playa y el Grau, y fomenta sinergias que diferencian a Gandia de otros destinos.
Amadeo Faus, chef y presidente de DestíSafor, explicó que todos los bares y restaurantes participantes competirán por el premio a la mejor tapa de Gandia. “Las tapas estarán muy elaboradas, no serán preparadas rápidamente, y el local ganador podrá promocionar sus productos”, añadió.
Una de las novedades de esta edición es el “pasaporte Destapa’t”. Aquellas personas que visiten 15 establecimientos diferentes podrán participar en el sorteo de una experiencia gastronómica única, siempre que cumplan con las bases del concurso: ser mayores de 18 años, residentes legales en España y entregar el pasaporte debidamente cumplimentado. Los pasaportes deberán depositarse en las urnas habilitadas en Viatges Gandia, la Casa de la Marquesa, la oficina de Turismo o el Ayuntamiento.
El sorteo se realizará el 8 de diciembre durante la Gala de Hostelería organizada por DestíSafor. Para obtener más información sobre los locales participantes, las tapas, la oferta comercial y el concurso, los interesados pueden visitar la página web de DestíSafor.