La ciudad de Gandia se prepara para acoger una nueva edición de la tradicional Mostra Artesanal de Mones i Panous, un evento que busca poner en valor la repostería artesanal local. La presentación oficial ha tenido lugar esta mañana de la mano de la regidora de Polítiques Econòmiques i Comerç, Elena Moncho, acompañada por el presidente de la Asociación de Pasteleros y Panaderos de Gandia, Miguel Roselló.
La muestra se celebrará del 14 al 17 de abril en el paseo de las Germanías, frente a la Casa de la Cultura, y también tendrá una jornada especial el día 16 en la plaza de la Marina. Durante estos días, vecinos y visitantes podrán adquirir y degustar mones y panous, productos típicos de la tradición valenciana.
“La iniciativa tiene como objetivo reivindicar el valor cultural y gastronómico de la pastelería artesanal de Gandia”, ha explicado Moncho, quien además ha anunciado que los beneficios de esta edición se destinarán al preventorio infantil. También ha hecho un llamamiento a las familias para que participen en esta propuesta solidaria y festiva.
Una de las actividades más esperadas serán los talleres infantiles, donde los más pequeños aprenderán a elaborar sus propias mones. Los talleres se llevarán a cabo los días 14, 15 y 16 de abril, de 17:00 a 20:00 horas, con un coste simbólico de dos euros por participante.
Por su parte, Miguel Roselló ha agradecido el apoyo del Ayuntamiento y ha destacado que “cada año incorporamos novedades, como nuevos colores y más decoración. Queremos que la tradición no se pierda, y por eso realizamos estos talleres”, ha afirmado.
La Mostra Artesanal de Mones i Panous se consolida así como una cita ineludible en la agenda cultural y gastronómica de Gandia, combinando tradición, creatividad y solidaridad.
