La ciudad de Gandia se prepara para vivir una nueva edición de TastaGandia, la feria gastronómica por excelencia del municipio, que tendrá lugar del 5 al 8 de junio en el emblemático Moll dels Borja, en la playa de Gandia. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Gandia en colaboración con la Asociación DestíSafor, se celebra este año en el marco del 50 aniversario del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia, que abrirá la programación el miércoles 5 de junio.
Durante la presentación oficial, la concejala de Turismo, Balbina Sendra, ha subrayado que la gastronomía “es uno de los pilares fundamentales para la promoción turística de Gandia, tanto a nivel nacional como internacional, y TastaGandia es una ventana privilegiada para mostrar al mundo la riqueza culinaria de la ciudad”.
Sendra ha destacado además el trabajo conjunto con DestíSafor en el desarrollo de productos gastronómicos innovadores que, sin perder la esencia local, permiten ampliar la oferta a un público cada vez más diverso.
Por su parte, Gemma Hernández, representante de DestíSafor, ha detallado una programación repleta de actividades para todos los públicos: showcookings en directo a cargo de chefs reconocidos de la comarca, degustaciones de productos autóctonos como la galera, la berenjena listada y, por supuesto, la tradicional fideuà de Gandia, así como una variada propuesta de tapas elaboradas por restaurantes locales.
Además, los platos estarán acompañados de vinos, ginebras y cervezas de la Comunitat Valenciana. “Invitamos a toda la ciudadanía y visitantes a disfrutar en primera persona de esta experiencia gastronómica, cultural y festiva que hemos preparado con mucho cariño”, ha añadido Hernández.
El recinto contará también con catas de vinos, vermuts y ginebras, una zona de estands de productos artesanales —como aceites, embutidos, mieles o chocolates—, y un espacio gastronómico protagonizado por los miembros de la marca DestíSafor. La oferta se completa con conciertos en directo de artistas locales, creando un ambiente festivo ideal para todos los públicos.
Horarios del evento
- Jueves 5 y viernes 6 de junio: de 18:00 a 02:30 h
- Sábado 7 de junio: de 11:00 a 03:00 h
- Domingo 8 de junio: de 11:00 a 19:00 h
Programación destacada
Jueves 5
- Desde las 18:00 h – 50º Concurso Internacional de Fideuà de Gandia
Viernes 6
- 19:00 h – Showcooking – Restaurante La Visteta
- 20:00 h – Cata de vino – Bodega Rafael Cambra
- 21:00 h – Showcooking a 4 manos – Evarist Miralles & Restaurante Casa Jose
- 22:00 h – Concierto: Álex Martínez & Luís el Belga
- 00:00 h – Concierto: Sin Comentarios
Sábado 7
- 12:00 h – Showcooking – Restaurante La Delicà
- 13:00 h – Cata de vino – Bodegas Arráez
- 16:00 h – Concierto: Marta Fornali & Luís el Belga
- 18:00 h – Showcooking – Pastelería Raúl & Cafés Climent
- 19:00 h – Showcooking – Restaurante El Hogar del Pescador
- 20:00 h – Cata de ginebra – Gin Roders by La Clandestileria
- 21:00 h – Showcooking – Street Food by Chema Soler
- 22:00 h – Concierto: Astro Labios
- 00:30 h – Concierto: Zyppy Zappers
Domingo 8
- 12:00 h – Showcooking – Restaurante La Cuina de Karlos Escoto
- 13:00 h – Cata de vermut – 4 Xavos
- 14:00 h – Concierto: Los Rumberos by Sonakay
- 17:00 h – Concierto: No Presentados
Toda la programación y el formulario de inscripción previa para actividades con aforo limitado están disponibles en www.visitgandia.com.
Gandia se convierte, una vez más, en capital de la gastronomía mediterránea con una propuesta que combina sabor, tradición, innovación y música en un entorno único junto al mar.
