El Porrat y las Calderas de Sant Antoni de Oliva, celebrado el pasado fin de semana en el barrio del Raval-Gerreria, ha cerrado su edición con un balance muy positivo, registrando una elevada participación y consolidándose como una de las citas festivas más destacadas del mes de enero en la comarca.
El evento, organizado por la Concejalía de Fiestas, dirigida por Álvaro Sánchez, incluyó las tradicionales calderas de Sant Antoni, la Feria Modernista y la Feria Gastronómica de las asociaciones locales, que atrajeron a numerosos vecinos y visitantes.
Las calderas de Sant Antoni, organizadas con la colaboración de los Festers del carrer de Sant Vicent, volvieron a ser uno de los principales atractivos. Más de 4.400 personas pudieron degustar arroz caldoso con penca y nabo, elaborado en 35 calderas de hierro cocinadas con leña.
La Feria Modernista contó con una amplia participación de puestos artesanos y se completó con figurantes vestidos de época, exhibiciones de baile, un desfile de bicicletas antiguas, visitas guiadas por enclaves emblemáticos de la ciudad, así como juegos y talleres infantiles.
Por su parte, la Feria Gastronómica, ubicada en la placeta de Ganguis, volvió a despertar un gran interés entre el público, con platos caseros preparados por los colectivos festeros y actuaciones de música en directo.
Durante la mañana del domingo, los juegos populares y de madera instalados en el carrer de Sant Vicent, organizados por la Concejalía de Juventud que dirige Silvia Castillo, se convirtieron en un nuevo punto de atracción para las familias.
El concejal de Fiestas, Álvaro Sánchez, agradeció de manera especial la implicación de los Festers del carrer de Sant Vicent y de las asociaciones participantes en la Feria Gastronómica, así como la colaboración de los vecinos y vecinas. Según destacó, la celebración transcurrió en un ambiente de convivencia y tradición, sin incidentes reseñables.
En la misma línea, la alcaldesa de Oliva, Yolanda Pastor, subrayó la elevada participación popular y el ambiente festivo vivido durante el fin de semana, agradeciendo el trabajo de los colectivos implicados y destacando el valor de estas celebraciones para reforzar la identidad y la convivencia ciudadana.
Los actos de Sant Antoni continuarán el próximo domingo, 18 de enero, con la tradicional bendición de animales y el reparto del pan bendecido tras la misa en la ermita del santo. La jornada comenzará a las 10:00 horas con el reparto de chocolate en la plaza de Ganguis y un almuerzo popular para carreteros y jinetes en el carrer de Sant Vicent. A las 11:00 horas se celebrará la misa solemne y, a continuación, el reparto del pan bendecido. A partir de las 12:00 horas tendrá lugar la procesión con la imagen del santo y, a las 12:15 horas, se iniciará la bendición de animales.
Cabe recordar que el Porrat de Sant Antoni de Oliva da inicio a la Ruta de los Porrats Históricos de la Mancomunidad de Municipios de la Safor, que continuará en Benirredrà, la Font d’en Carròs, Potries, Ròtova, Tavernes de la Valldigna y l’Alqueria de la Comtessa.
La tradición del porrat de Sant Antoni en Oliva se remonta al siglo XVII, con celebraciones documentadas junto a la iglesia de Sant Roc. En este mismo enclave se sitúa también el origen de las calderas, surgidas a partir de un comedor popular impulsado en la posguerra para ayudar a las personas más necesitadas a combatir el frío invernal, una iniciativa recuperada en 1999 por los Festers del carrer de Sant Vicent en colaboración con el Ayuntamiento.
