Gandia acull aquests dies cinc estudiants de Formació Professional procedents de la ciutat francesa de Laval, que realitzaran pràctiques professionals en diversos establiments d’hostaleria de la ciutat durant les pròximes quatre setmanes.
La iniciativa s’emmarca dins del programa d’intercanvi que manté Gandia amb Laval, una relació de germanament que enguany compleix 47 anys i que continua fomentant la cooperació educativa, cultural i social entre ambdues ciutats.
La regidora delegada de Germanaments, Liduvina Gil, ha destacat la importància d’aquest tipus d’experiències, que permeten als joves completar la seua formació acadèmica en un entorn internacional i adquirir noves competències professionals.
Els estudiants, procedents del Lycée Robert Bouron de Laval, desenvoluparan les seues pràctiques als restaurants Alquimia, Vins i Més, Ca Marc i Karlos Escoto. La responsable municipal ha agraït la col·laboració dels establiments participants, destacant la seua implicació en el projecte i el seu compromís amb la formació dels alumnes.
A més de l’experiència laboral, els estudiants tindran l’oportunitat de perfeccionar l’idioma, conéixer la cultura local i conviure durant un mes amb la realitat social i gastronòmica de la ciutat.
Per la seua banda, el professor responsable del grup, Simon Bedouet, així com els mateixos alumnes, han expressat la seua satisfacció per l’acollida rebuda a Gandia. Els estudiants han assenyalat que aquesta estada els permetrà descobrir noves formes de treball i enriquir la seua formació tant a nivell professional com personal.
Aquest programa d’intercanvi consolida una vegada més els vincles entre Gandia i Laval, afavorint la mobilitat dels joves i l’intercanvi d’experiències entre els dos municipis.
