Gandia acoger\u00e1, los pr\u00f3ximos 7, 8 y 9 de octubre, una nueva edici\u00f3n de la Mostra de la Mocador\u00e0 de Sant Don\u00eds, un evento consolidado que se celebra frente a la Casa de la Marquesa y que pone en valor una de las tradiciones m\u00e1s arraigadas de la cultura valenciana.<\/p>\n\n\n\n
La concejala delegada de Pol\u00edticas Econ\u00f3micas y Comercio del Ayuntamiento de Gandia, Elena Moncho, ha explicado que el horario de apertura ser\u00e1 de 10 a 14 h y de 17 a 21 h, mientras que el d\u00eda 9 la muestra permanecer\u00e1 abierta hasta las 15 h. Adem\u00e1s, se realizar\u00e1n talleres infantiles los d\u00edas 7 y 8 por la tarde, a partir de las 17:30 h.<\/p>\n\n\n\n
Moncho record\u00f3 el origen de esta tradici\u00f3n, que se remonta al siglo XVIII, cuando los confiteros y pasteleros de Valencia, en protesta por la prohibici\u00f3n de celebrar la entrada de Jaume I en la ciudad, elaboraron dulces de mazap\u00e1n con forma de los petardos prohibidos y frutas que representaban la riqueza de la huerta valenciana. Estos dulces se envolv\u00edan en un pa\u00f1uelo que se regalaba a la persona querida, tradici\u00f3n que dio nombre a la \u2018mocador\u00e0\u2019.<\/p>\n\n\n\n
El presidente de la Asociaci\u00f3n de Pasteleros y Panaderos de Gandia, Miguel Rosell\u00f3, destac\u00f3 que la muestra ha ido ganando fuerza con los a\u00f1os: \u201cHace 12 a\u00f1os que comenzamos y, poco a poco, la tradici\u00f3n ha ido tomando auge. Gracias al apoyo del Ayuntamiento, tanto desde el \u00e1rea de Comercio como de Cultura, la mocador\u00e0 se ha convertido en un referente y estamos muy satisfechos de su consolidaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Salva Mart\u00ed, miembro de la asociaci\u00f3n, anim\u00f3 a las familias a participar en los talleres infantiles, donde los m\u00e1s peque\u00f1os podr\u00e1n elaborar frutas de mazap\u00e1n y colaborar con una causa solidaria: \u201cLa inscripci\u00f3n tiene un coste simb\u00f3lico de dos euros, que se destinar\u00e1n \u00edntegramente a beneficio de los ni\u00f1os del Preventorio. Es una manera de disfrutar de la tradici\u00f3n y contribuir a una obra social\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Desde el Ayuntamiento y la Asociaci\u00f3n de Pasteleros y Panaderos se invita a toda la ciudadan\u00eda a acercarse al Paseo y disfrutar de la mocador\u00e0, considerada como el \u201cd\u00eda de los enamorados valenciano\u201d, con una amplia oferta de frutas y hortalizas elaboradas artesanalmente en mazap\u00e1n y envueltas en el tradicional pa\u00f1uelo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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